ぬか漬け&ぬか床セット


源さんお奨めポイント

乳酸菌の活きている本物のぬか漬けは自分でつくるしかない時代になってきました。18年ものの風来のぬか床をぬか床の種(とにかく乳酸菌が元気)としてお分けしているので捨て漬けの必要がなく失敗もありません。また何か分からないことがあれば気軽に訊いてもらえるのが風来のぬか床の最大の特徴です。冷蔵庫で保存していただければ毎日かきまぜる必要もありません。(野菜を漬ける時か1週間に一度混ぜるだけで大丈夫です)10年、20年と保つぬか床をあなたもぜひ。


ぬか床の作り方はこちら【3分で10年もつ? ぬか床】

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