等価交換以上(^_^)
今日は台風一過というスッキリした天気ではありませんでしたが、雨降ることはありませんでした。
それにしても朝はグッと冷えてくるようになりました。どんどん秋も深まっていきますね。
朝収穫しながら畑の点検。思ったより大丈夫でしたが、モロヘイヤが倒れていてまた葉も風でスレていて再起が難しい状態。
元々夏野菜でしたのでここまで頑張ってくれたというところでしょうか。
そして今朝は秋の試し堀り2つ。ひとつはサトイモ。もうひとつは生姜。
この生姜、植えるだけで簡単なのですが、湿気があるところが好きということでこれまで低い土地のところに植えてました。
ところがそこは土が固くて、収穫してみると植えた時の種生姜と同じ大きさのものしか穫れませんでした。(^_^ゞ
無農薬生姜に等価交換されただけ？ なんて冗談で言っていたのですが、今年は本気を出そうと砂地で育ててみました。
そうしたところようやく生姜らしい生姜に・・＼(^o^)／
本格的収穫はもう少し先ですが、これで自家製ジンジャエールもたっぷり飲めそうです。
ハチミツにスライスした生姜を漬けるだけの簡単なものですが、それを炭酸で割るととてもおいしいです。
それともこれからの時期だと生姜湯か梅醤番茶かな(^_^)
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