中はピッカピカ

無農薬野菜 キャベツ

今朝は雨音で目が覚めました。久しぶりのどしゃ降り。そんな中、収穫か~と少し憂鬱になったのですが、収穫に出る時は上がってました。
お天気に感謝です(^_^)

それにしても朝晩はすっかり冷え込んできました。来週は11月ですもんね。

今年の秋はとにかく暖かくてモンシロチョウがいつもより元気。そんな中、無農薬栽培で一番難しいとされる白菜、
キャベツについて心配になり、毎日見回り。

そんな苦労の末、ようやくキャベツの収穫がスタートしました。外葉はすごい食べられてますが、中はピッカピカです。
肥料を抑えて育てるとこうなると分かっているのですが、やはり心配でした。実際肥料のバランスの悪いところは虫喰いがあります。

ともあれ値千金のキャベツ。この時期のキャベツは甘みがあるのでサラダに煮物に炒め物にと何でもこいです。

ブロッコリーも穫れてきて秋野菜のオールスターも揃ってきました(^_^)

秋野菜のオールスターも揃ってきました。(この時期はキャベツは2000円セットから入ります)

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