今日の畑日記
今日も暑い一日。午前中はイタトマ拾い。これをやると全体力
を使います。でもイタトマも旬の短い野菜、今のうちにたっぷり
収穫しておかねば。
収穫始めの頃は選択の目も優しいのですが、後半はカゴが重く
なるのでついつい厳しくなってしまいます。
その穫れたて完熟のイタトマでトマトジュース造り。予約が入っ
ているのでネット販売出来ないのが残念であるが、イタトマのジュー
スは普通のトマトジュースと違って飲みやすく甘く本当においし
い。
夕方から茄子の管理。それにしても雑草もすごいことになって
きたな～。野菜が埋もれるのだけは避けねばならない。草を刈る
か、秋を待つか？
今日はこれから林さんちの田んぼのフェスタ、出店部門の打ち
合わせ。さて今年は何を出店しようかな。これまでカクテル、つ
まみ、漬物、豆腐、流しソーメンと色々やりました。
風来TOPページへ
新着・おすすめ商品
