夢みつつ
風もおちつき今日は春らしい陽気。そんな中、畑ではミントがわっさわさ。
畑教室でも採り放題企画しましたがまだまだいっぱい。毎朝ミント緑茶にして楽しんでますがぜんぜんおいつかない。
ミントを大量に消費する方法ってなんかありませんかね～
そして苗がグングン大きくなってきました。イタリアントマトなどトマト類の苗も日増しにおおきくなっていきます。
今年も苗に追われおわれの日々がやってきた～ ！ (^ ^ゞ
でもはやすぎると遅霜にあったりもするし・・この見極めが大切です。
風来ではずっとイタリアントマトを育てているのですが、少しづつ品種を変えてます。
酸味のない、そのまま食べると味気なく感じるイタトマ。でも熱を通した時に発揮される真価。
とりあえず夏にはたっぷりのトマトソースが仕込めるくらいの豊作を夢みつつ・・
野菜苗の販売も本格スタートしていま～す♪
http://www.fuurai.jp/order-nae.htm
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