10年もつ
昨日は午前・午後とぬか床教室。
幹事さんはそれぞれ別にいてそれぞれ20名ほど子供をいれるとそれぞれ30名オーバー。
心配していた雨もそれほどではなく、子供たちも畑で遊んでました。
せっかく来ていただく方々へぬか床に満足いただくのはもちろんですが、何か出来ればな~~と考えていたところ、お袋さんから引き継いだパンチボウルのこと思い出しました。トマトピクルスを炭酸で割ったものは好評でした。
それにしても足の踏み場もないくらい。女性ばかり20名越えはさすがににぎやかでした。
それぞれ10年もつぬか床になりますように・・
成長していくぬか床、1年後にはそれぞれでまったく違った味わいになっていることでしょう。
それにしても主催してもらえるというのはこちらも非常にありがたいですね。こういったコラボ企画これからもやっていきたいです。
終ったあと、川北日帰り温泉へ。帰っきたらまだ明るくて、晴れ間が見えてきて。自家製ハニーサワービールで畑に乾杯。充実しまくりの一日でした。