嬉しいニュース
1月、2月は味噌作り造り会が毎週のようにあります。（今週土曜・日曜は貸切企画）
12月はピクルス作り、かぶら寿司作りでなかなか糀を作れなかったので、糀不足に・・ということで、急ピッチで糀を作成。
土曜、日曜の2日間で述べ50名の方が参加してくれました。何年もやっているけれど、毎年何かしら改良点が見つかる。
少しずつですが進化しています。でもこのノウハウ、伝えられそうでなかなか伝えられない (^ ^ゞ
そしてそんな準備中に農文協の編集者さんから嬉しい電話。
自著「小さい農業で稼ぐコツ」の重版出来。もう何刷り目か分からないけど・・ (多分15か16 (^ ^ゞ ）。出版してから4年経って、この発行数を重版するのはなかなかないとのこと。
世界的に小農時代がトレンドとのことでそれもあるみたい。息長く育てていただきホントありがたいです。
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