ゆっくりお話
今日は朝から雪まじりの雨。割合的には雨の方が多い。こういった雨が一番冷たい。
そんな中、お米をいただきに番場さんのところへ。風来で扱っているのは番場さんの無農薬コシヒカリのみ
このお米、BS農法という農法で育てられていて無農薬というだけでなくパワーを感じるお米。実際、
一度食べられた方は5kg買いが多くなっている。もっと大きい単位をという要望もありますが、仕入れ量が限られているので5kgが最大。
もう少し多めに分けていただけるよう交渉中。
そんな番場さんと色々な話が出来ました。こういうのも農閑期のこの時期ならでは。先輩農家の経験を聞くだけでも大変ためになります。
科学と経験。昔ながらの知恵が最近科学的にも証明されて見直されていますが、農家からいうと経験の方があたり前に上位です。
何せ実戦の重みは違います。
今年も色々なことに挑戦しようと勇気をいただきました。
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