マメジン宴会?
昨日はまめまめサークルの元祖、マメジン(こちらも大豆を育てようサークル)の宴会・・いや味噌造り(^_^ゞ
場所は近江町市場の消費者センター。日曜の近江町市場には初めて行ったのですが、観光客ですごい活気がありました。
集まったメンバーは地元の人が多いので「すごいね」と言い合ってました。
もちろん近江町市場は観光客相手だけという訳ではなく、地元の人も信用のおいてある市場です。
見ていてあれもこれもと買いたくなりました。(^_^)
さてマメジンの味噌造りは飛び入り参加歓迎、
ただし発酵食品一品持ち寄りということでチーズに漬物に味噌にワインに日本酒とまさにご馳走が集まりました。
味噌と豆腐造りを肴に肴を食べて酒を飲むという大宴会。初対面の人が多かったのですが、
同じ作業をすることでワイワイと盛り上がりました。
マメジンの活動は11年になります。これだけ(総勢40名近く)の人が集まったのを見て、
食への関心が高まってきたのだなということと続けていく大切さを思いました。
いや~おいしかった(^_^)