夏と言えば・・を食べてない・・
今週末にはもう8月。なのに梅雨も明けず涼しいぐらいの日が続いています。
畑の野菜も太陽が恋しそう。
例年のこの時期は収穫や畑仕事で汗をダクダクにかいて、休憩時間の楽しみというとスイカ！！
大振りに切ったスイカをガブガブ。タオルでぬぐって「あっ～！！」とひと息・・なはずなのですが、今年はまだひとつも食べていません。
不思議なものでスイカが食べたいな～と心から思っていると毎年どこからかやってきます(^_^)
畑では今年から育てたメロンがなってました。こちらは露地放任栽培でもきれいにネットの模様がつくというもの。
でもこのところの雨でほとんど全滅状態。これからの復活に期待です。
ただ水が好きな茄子は元気。沢山穫れたのでお袋さんにあげたところオランダ煮になって返ってきました。
オランダ煮って全国区だと思ったのですが、違うみたいですね(^_^ゞ
甘辛醤油で煮たオランダ煮は冷やしてもおいしくてソーメンに合う、我が家の夏に欠かせないメニューです。
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