香り漂う
今日も秋らしい一日。秋は過ごしやすいですが、ホント短いですよね。朝晩に冬の気配を感じます。
畑では葉野菜が最高潮。レタス、リーフレタス、サラダ菜、ほうれん草などサラダにぴったりなものが沢山穫れてます。
ここに来て収穫がスタートしたのがインゲン。インゲンはセロリの間に植えてあるのですが収穫してるとセロリのいい香りが漂ってきます。
セロリももう少し。もう少しといえばキャベツ、ブロッコリー。リクエストが多い野菜ではありますが、
もうしばらくお待ちください(^_^ゞ
サラダから鍋、煮込み料理に向いた野菜が増えてきますね♪