今日の畑日記

 今日は朝から曇り空。午前中は発送&発送。午後から隣町の小
松市へBDF(バイオディーゼルフューエル)の見学。
 BDFは天ぷら油などの廃油からディーゼルエンジンが動く、
軽油代わりになる燃料を作り出す機械。元々が有機物なので環境
にやさしく最近注目をあびている。
 話していただいた方は華奢な女性で淡々と語っておられたが、
行動力に感服するばかり。やはり行動が何より大切だ。
 そのあと、風来の畑で収穫体験大会。雨の合間でそれほど収穫
できなかったようだが、皆さんどうだったかな。こういったプロ
グラムをもっとよいものにして土に触れ合うようにしていきたい。
 夕方から大根寿司、かぶら寿司、かつお大根、千枚漬けの下仕
込み。う~んもうこんな時期か~

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