「 月別アーカイブ:2018年09月 」 一覧

智恵の販売

我が風来は日本一小さい農家。この日本一小さいというのは耕地面積のこと。農家同士で初対面の場合、必ず聞くのが互いの耕地面積。 でも普通の会社経営者同士では工場の規模や店舗の規模ってあまり聞かないですよね …

どっちが不自然

汚いのはどつち? 先日能美市のピーアール事業ということで電通の方がこられました。以前汐留の本社の方へ呼んでいただいたこともあって、その時のこと思い出しました。その時は飛行機で行ったのですが、直前に水遣 …

無農薬野菜は安全か?

安全の証? 虫食いのある野菜は安全の証・・農家なる前、また農家なりたての時はそう思ってました。農家になって一番最初に無農薬で育てたのが白菜。あとで知ったのですが、白菜は無農薬で育てるのが一番難しい野菜 …

貸し菜園・シェア畑

私がやっている菜園生活風来は自称・日本一小さい農家です。 こういったブログを書いているのも農への敷居を下げたいからこそ。 私は農家になって価値観が大きく変わりました。農作業には農産物を育てて食べる以上 …

見方を変えると

一番変わったこと 農家に一番変わったのは価値観です。価値観が変るとすべての見方が変ります。私達は今見えている姿を当たり前、正しく見ていると思っていますが、これまで作り上げてきた価値観で見ているといって …

農家の付加価値

プロセスを見せる 風来に就農相談に来た子には、農地を探すとか、農業技術をつけるとか就農まで色々とやることはあるけれど、とにかく明日からでも「就農までの道程」というようなタイトルでブログなど書くこと奨め …

シェア畑

本当の食育 以前に「食育・情報交換会」というのは金沢でありパネラーとして参加させていただきました。その中でこういった会話になりました。 「食べ物一つにしても何かを丹念に手にかけて作るという、育む原理と …

六次産業化③

ビジネスモデルを作る 以前講演を頼まれた時、その中で「自給率を上げるためのビジネスモデル」を作ってみましょうというワークショップをしました。 参加していたのは農業と関係のない人ばかり、5人ひと組で5分 …

六次産業化②

農商工連携も六次産業化も目的は農家の所得アップ。これを明確にしないと言葉の持つイメージの型にはまってしまいます。 農産物を加工して販売する。そこに国の支援があれば売上は上がるでしょう・・ ただここで考 …

六次産業化①

六次産業化 六次産業化という言葉も当たり前になってきました。風来への視察も六次産業化を目指す人が多いです。そんな六次産業化に関して、あらためて色々と思うことがあります。 そもそも六次産業化とは農林水産 …

管理人 源さん

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風来(since2000年4月)は30aの畑と小さなハウス4棟という自他供に認める「日本一小さい専業農家」です。野菜は足音を聞いて育ちます。目の届く範囲だからこそこだわれることがあります。

自著に「小さい農業で稼ぐコツ」(農文協)、「農で1200万円!」(ダイヤモンド社)あり

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