「 3章 小さいからできる 栽培・加工・直売・教室 」 一覧

農業は初期投資がかかる?

私が農家になろうと思った直接のキッカケはサービス業の視点で見ると農業にはとてもビジネスチャンスがあるということでした。しかしいざ起農しようとすると「農業は初期投資がかかる、そんな甘いもんじゃない」と散 …

草むしりセラピー

発想の転換 10の売上を12、13にするなら今の延長線上の考え方でいけるかもしれません。農業の場合だと農地を広げるもしくは効率を上げて収量を上げるなどなど。しかし10の売上を100にしようとすると元か …

直直売のすすめ②

ネットも引き売りの延長 我が風来はネット販売が中心となってますが、私自身はこれも引き売りの延長だと位置づけています。そしてもし何かがあっても引き売りに戻ればいいと思える、そのことが大きな勇気になってま …

直直売のすすめ①

売り先を探す 我が風来は白菜キムチのための野菜を育てることからスタートしました。なので最初の商品はもちろんキムチ。自分では農家のつもりでしたが野菜と違って漬物は市場で引き取ってもらえないので自分で売る …

智恵の販売・女性の力

新聞の文化センターでの教室。教室タイトルは「無農薬野菜の栽培方法と色々手作り」 この講座はじめたのが2011年3月。そうです、大震災の時。最初は開催自体とりやめようと考えたのですが、こんな時だからこそ …

智恵の販売~実践編~

元々手作りものが好きでした。パンやお菓子、ビール、ワイン、燻製、柿酢などなど。農家になるまで母から直接教わったことはなかったのですが、やはり色々なものを手作りする家庭の環境は大きかったと思います。 今 …

いざという時持ち出すもの

もし何かあって、自分が住んでいる地域から退避しなければならなくなった時。(昨今の気象状況でこの設定が絵空事でなくなったのが悲しいです・・) 何を持ち出すか・・ 普通は現金、貯金通帳、保険証など真っ先に …

これからのお年寄りとこれまでのお年寄り

この5月に父親主催で法事がありました。曾祖母の39回忌。祖母は私が生まれる前に亡くなったのですが、共働きの両親に代わり曾祖母には大変世話になりました。 おやつ代わりにもらっていた塩むすびの味は今も忘れ …

智恵の販売

我が風来は日本一小さい農家。この日本一小さいというのは耕地面積のこと。農家同士で初対面の場合、必ず聞くのが互いの耕地面積。 でも普通の会社経営者同士では工場の規模や店舗の規模ってあまり聞かないですよね …

管理人 源さん

詳しいプロフィールはこちら

風来(since2000年4月)は30aの畑と小さなハウス4棟という自他供に認める「日本一小さい専業農家」です。野菜は足音を聞いて育ちます。目の届く範囲だからこそこだわれることがあります。

自著に「小さい農業で稼ぐコツ」(農文協)、「農で1200万円!」(ダイヤモンド社)あり

お問い合わせ