至福の時

もう初夏の風情。夕方の風も気持ちいいです。
こんな時期は早めに畑仕事を上がれたら、シャワーで汗を流してベランダへ。
黄昏時の畑を見ながら一杯。
初夏の一杯と言えばジントニック。
ビーフィータージンにウィルキンソンのトニックウォーター、生ライム
仕上げにビターを一滴。
香り付けにレモンバームとミントを飾って出来上がり。
う?ん、まさに至福の時です。
畑仕事の楽しいのは作業すると風景が変わるところ。
働いた成果がすぐに見えます。
ベランダから今日植えたズッキーニを見つつ成長を願い一杯。
どんな高級バーでも味わえない贅沢。
夏はもうすぐです。

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