今日の畑日記
今日は一日雪。午前中はそれほどでもないな～と思っていたが
午後からは少しづつではあるが降り続いていた。
このところ12月はあまり雪が降らないのでこの時期に積もる雪
は珍しい感じである。
仕事の方は発送、漬物の仕込みと忙しくなってきた。年末らし
い雰囲気だ。冬の漬物は手間がかかるので時間がかかる。その分
漬物のおいしい時期だ。
かぶら寿司も好調である。風来のは砂糖をつかわないのでかぶ
とぶり本来の味がしていくらでも食べられるという声をいただい
ている。うれしいことだ。
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