今日の午前中は久しぶりにいい天気。
そこで里芋を掘ることに。
はじめて育てた里芋。初めて育てたものは収穫もドキドキします。
ズッシリとして中々収穫も大変。でもこの重みが育てた?という感じがして幸せな重みです。
里芋は親芋という大きな芋が中心にあってその周りに子芋、さらにその周りに孫芋がつきます。
普通市場に流れるのは子芋、孫芋。
でもこの親芋もおいしいとのこと。
里芋というとついつい煮物を思い浮かべますが、天ぷらやギョーザにしてもいけます。
色々試してお奨めレシピを作らなきゃ(^_^)
豊作につき大盛りになってます。風来の無農薬野菜セット↓
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