雪の猛威
先週土曜日はみんなで大豆を育てようサークルまめまめくらぶの最終目的、味噌作り。
今回で3回目。同じ場所で2回目ということもあり、スムーズにいきました。少し失敗したのは豆腐作り。
最初全く固まらずなぜだろうと思ったのですが、これまでの経験から思い当たるフシが・・
にがりを持ってきた人に聞くとそのにがりは昨年開封したもの。やはり、といとことで新しいにがりを投入。
おぼろ豆腐のような感じになりましたが、うまくいきました。経験ってホント大切ですね。
そんな週末の間に雪がどんどん降り積もりました。今朝起きてあまりの雪にビックリ。１０年ぶりの大雪となりました。
車のあったところが雪にうもれて丘になってました。
でも何気なくＴＶをつけるとＴＶではふつ～にサッカーの話題。当たり前といえば当たり前ですが、同じ日本とはいえホント広いですよね。
そんな中でもあんまりだと思うのが宮崎の農家さん、同じ農家としてどれだけ大変か想像するだけで心が痛みます。
自然の猛威、ホント人間はかなわないですね。でも朝からの雪かきで久しぶりに大汗をかきました(^_^ゞ
風来ママの手作りお菓子。
注文を受けて焼くのでまさに特製です(^_^)
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