大臼
水曜日はよもぎ団子の日。それにしても日が昇るのが遅くなりました。特に雨だと暗い暗い。そんな天気にもかかわらず、仕込んでいる時に汗ができました。台風が接近しているから気温は高いのかな・・
なんだかんだと台風直撃コース。でも風がそれほど強くないので大丈夫でした。それにしてもこの梅雨のような雨はそろそろやんでカラッとした秋晴れの空がみたいです。
さてさてよもぎ団子。今日はたくさん予約をいただき今日はいつもの1.5倍仕込み。それでも半分は予約のお客さまにいくので店頭に並ぶのはいつもより少なくなります(^_^ゞ
一度食べた方がまとめて買っていただけるというのは嬉しいです。久しぶりの大臼だったのですが、た～くさんつくった方がいい感じになるというのも不思議。
今日もおいしく出来ました。秋はなんだか団子が恋しくなりますよね(^_^)
よもぎ団子にシフォンケーキ、受注してからだから材料からこだわれます。
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