合間に
朝ご近所の岡元農場さんへ。
そうしたところ丸いものヒゲ取りの真っ最中。丸いもはヤマト芋の一種で鉢ですってそれをひっくり返しても落ちてこないという自然薯と比べても粘りがすごさ。高級和菓子などに使われています。
そんな高級芋ですが、ヒゲがあると養分が出ていくということで一本一本抜く作業が必要となります。岡元さんの奥さんが陣頭指揮をとられているようで頼もしかったです (^_^)
うちもそうですが、奥さんがバックにいてくれると思うと安心感あります。（バックどころか実権だったりしますが・・）
ご近所に頑張っている農家さんがいると刺激になります。お土産にもいただいたのでお好み焼きしようかな。
さてさて午前中に行ければと思っている間に雨。でも上がったので行ってきましたゆず狩り。（収穫）トゲとの戦いで収穫というより狩りといった方がピッタリくるかも・・
暗くなってきてそろそろ上がろうとと上がったらその瞬間に雨。ついてました(^_^)
帰ってきてからゆずを置く間もなく糀の仕込み。いやいや百姓（百の仕事）してるな～
「よくあれだけのこと出来ますね～」なんて言われますがひとつひとつのボリュームが少なくて飽き性の私にはいいのかも。楽しんでま～す♪
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