今日の野菜セットです。
9月だというのに30度を超える日が続くなんて信じられませんが野
菜はどんどん秋の装いに。
この時期は夏野菜と秋野菜が混ざります。
サツマイモ、葉にんじんがこの秋初登場。にんじんは抜くと畑中
に香りが広がります。無農薬栽培で一番感動したのはにんじんか
も・・
そして茄子、白茄子。同じ樹なのですが、ゆっくり育つので実が
堅く味が濃くなってきてます。ですので秋なすびという品種があ
る訳ではなく秋に穫れた茄子を秋茄子といいます。
「嫁に食わすな秋なすび」
「あまりにおいしいので嫁に食べさすな」という嫁いびりの解釈
と「茄子は体を冷やすので（子ども身ごもった時とかかな）秋に
は食べない方がいい」という嫁に対するいたわりの解釈もありま
す。
まあ後の方が後付ってぽいですが、後の方がなんかいいですね。
豊作につき大盛りになってます。風来の無農薬野菜セット↓
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